Nu kan du selv bestemme hvordan din buffet skal strikkes sammen.
Vores stege buffet koster 165 kr. pr. Kuvert.
Du vælger selv 3 slags kød.
Du vælger selv 3 slags salat eller det store salatbord m/ 12 forskellige slags.
Du vælger selv 2 slags kartofler.
Når du bestiller vores stege buffet, kan du bestille forret eller dessert
fra vores menukort til halv pris.
Vælg selv 3 slags kød:
Glaseret herregårdsskinke m/sennep og farin.
Marineret kyllingefilet m/hvidløg, timian og olivenolie.
Mørbradbøf a la creme.
Okse tyndstegsfilet.
Rødvinsmarineret svinefilet.
Chilli/vanilje marineret skinke.
Timianmarineret kalkunbryst m/ kommen.
Varm ovnbagt vildlaks m/ pesto.
Honning/timian glaseret herregårdsskinke.
Svinefilet fyldt m/ krydderfars og bacon.
Stegt ribbensteg m/ Chilli og tomat.
3 stk. ass. Kyllingespyd marineret m/ soya og Chilli.
3 stk. hot wings. Ny stegte pande frikadeller 2 stk.
Vildt krydret langtidsstegt svine filet.
Lammekølle m/ hvidløg og persille (+10 kr.)
Indbagt svinemørbrad m/pesto (+10 kr.)
Vælge selv 2 slags kartofler.
Flødekartofler.
Bage kartofler m/ hvidløgssmør.
Græske kartofler m/ hvidløg, rosmarin og timian.
Flødekartofler m/ løg og bacon.
Kold kartoffelsalat m/ purløg.
Kold kartoffelsalat m/ peberfrugter.
Marineret kartoffelsalat m/radiser, løg og krydderurter.
Ovnbagt kartoffelmos m/ bacontern.
Små ristede krydderkartofler.
Små ristede krydderkartofler m/ bacontern.
Flødekartofler m/ bl. peberfrugter.
Flødekartofler m/hvidløg, peberfrugt og ost.
Flødekartofler m/ porre.
Flødekartofler m/ urter.
Små bagte kartofler m/ oregano og groft salt.
Små ristede kartofler m/bacon chorizo.
Vælg selv 3 slags salat eller det store salat bord.
Broccolisalat m/ solsikkekerner, rødløg, rosiner og bacon.
Coleslaw m/ gulerødder og kål.
Græsk salat m/ ostetern.
Grøn pastasalat m/ ærter, squash og forårsløg.
Gulerodssalat m/ rosiner og ananas.
Klassisk blandet salat m/ 2 slags dressing.
Klassisk pastasalat .
Sprød kålsalat m/ blåbær og mandariner.
Rødkålssalat m/ mandariner og valnødder.
Bulgursalat.
Melonsalat m/ cherrytomater på salat bund.
Spidskålssalat m/ gulerødder og æbler.
Tomatsalat m/ rødløg, feta og oliven.
Salatbord m/ 10 slags og 2 slags dressing. (+20 kr.)
Måske du kunne tænke dig en eller flere sauce til menuen…
Vælge selv sauce.
Bearnaisesauce 10 kr.
Rødvinssauce 10 kr.
Skysauce 10 kr.
Vildtsauce 10 kr.
Whiskysauce 10 kr.