Buffe – Forår – 2020

No. 1 Konfirmation / Studenter buffet  2020
Helstegt svinemørbrad med rød pesto
Helstegt Rosa oksefilet med kryddermix
Hvidløg / timian marineret kyllingefilet
Grov kartoffelmos m/ bacon og blandet peberfrugt
Cremede flødebagte kartofler m/ porre
Blomkål salat m/ peberfrugt, agurk og rødløg
Grøn salat m/ saltmandler, bær og spire
Dressing.
Pr. kuvert kun. Kr. 159,-

Ønskes forret, vælg mellem følgende til kun kr. 30,-
1. Ass. Wraps med røget laks og roastbeef på salatbund m/ dressing
2. Tapas anretning med tilbehør
3. Ass. Lakseroulade på salatbund.
Min. 12 kuverter

-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.

No. 2 Forår 2020
Små ananasringe med Hønsesalat og bacon
Ny stegte små frikadeller
Kyllingespyd 2 ass.
Glaseret Herregårdsskinke
Flødekartofler med bacon
Små krydderristede kartofler
Salatfad med 6 ass. dele
2 slags dressinger
Pr. kuvert kun Kr. 129,-
Min. 12 kuverter

-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.

No. 3 Forår 2020
Rosa stegt Oksetyndstegsfilet
Timian / vanilje  marineret kalkunbryst
langtidsstegt vildtkrydret Svinefilet
Broccoli salat med / solsikkekerner, rosiner og bacon
Spidskål salat med / æbler, sesam og mandler
Cremede flødebagte kartofler m peberfrugter
Pommes rissolles med bacon
Pr. kuvert kun Kr. 139,-
Min. 12 kuverter

 

Der medfølger ikke brød og smør til vores buffeter
Tilbud på brød og smør pr- kuvert kr. 7,-